Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso
Pasta al queso
Receta fácil de rigatoni con bechamel de queso azul. Un plato de pasta para los amantes del queso. Están buenísimos y son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para dos personas:
- 200 gr de rigatoni
- 80 gr de queso azul ( bleu d'Auvergne, Cabrales, Roquefort...)
- 500 ml de leche tibia
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Queso rallado para gratinar
- Pimienta negra molida
- Perejil picado ( o la hierba que prefiráis)
- Sal
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Endivias envueltas en jamón york gratinadas
Receta Plato
Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena.
Ingredientes:
Para las endivias:
- 4 endivias
- 4 lonchas de jamón york
Para la bechamel:
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para gratinar:
- 70 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778Ver video "Endivias envueltas en jamón york gratinadas"
Pan de Elote con Rajas Poblanas
Receta completa: https://goo.gl/jnH8Qz
Ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1 taza de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 pieza de huevo
1 taza de leche
1/2 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de grano de elote blanco
1/2 taza de grano de elote amarillo
1 cucharada de aceite de maíz para las rajas
1 pieza de cebolla para las rajas
8 piezas de chile poblano asados, desvenados y cortados en rajas
1 taza de grano de elote blanco, para las rajas
1 pizca de sal para las rajas
1 taza de crema espesa para las rajas
1 taza de queso manchego rallado, para las rajas
al gusto de queso manchego para gratinarVer video "Pan de Elote con Rajas Poblanas"
Canelones Rellenos de Atún con Salsa de Jitomate
Prepara esta deliciosa receta de canelones rellenos de atún acompañados de una rica salsa de jitomate que no podrás resistir. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/kE6ddq
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
4 cucharadas de nuez finamente picada
4 cucharadas de alcaparras
8 sobres de Atún Marina azul® con jitomate deshidratado en aceite de oliva (74 g c/u) para el relleno
2 sobres de Atún Marina Azul® en aceite de oliva (74 g c/u) para el relleno
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano fresco
2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa
1/2 taza de cebolla finamente picada, para la salsa
2 dientes de ajo finamente picado, para la salsa
4 piezas de jitomate escalfados y picados, para la salsa
2 ramas de albahaca para la salsa
al gusto de sal y pimienta para la salsa
1/3 de taza de vino blanco para la salsa
12 piezas de canelón
1 taza de queso mozzarella para gratinarVer video "Canelones Rellenos de Atún con Salsa de Jitomate"
Canelones de Atún ¡Es tan delicioso que lo cocino casi todos los días! Receta rápida y sabrosa
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Hoy cocino canelones de atún un plato de fiesta que me piden a menudo y case en casa con frecuencia. Es delicioso y con esta receta, rápida y sabrosa, están listos en un santiamén.
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Receta: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/canelones-de-atun-receta
INGREDIENTES
12 láminas de pasta precocida para canelones
2 latas de atún en aceite de oliva, escurrido
2 huevos cocidos y pelados
1 cebolla
80-100 g salsa de tomate
100 g queso rallado para gratinar, tipo gouda o emental
Sal
Aceite de oliva virgen extra
35 g Mantequilla
50 g Harina de trigo
400 g Leche
Pimienta negra molida
Nuez moscada molida
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